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江记农庄:年轻人的新农耕生活

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发表于 2020-1-8 10:22:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

入冬的重庆,已经结束了大部分农作物的收割工作。由于位于长江流域,农户们还得再忙一阵——长江流域冬油菜占我国油菜种植面积的82.2%,冬季到来之前,油菜的播种工作必须结束。

重庆市江津区拥有相当规模的油菜田,在白沙镇周边,原本绵延几千亩的江记农庄高粱地里,油菜花正凌寒而开。

不同于传统的自耕农生活,江记农庄由于接入了机械化和更科学的种植方式,正在开启一种新农耕生活。

与高粱轮播轮种 油菜花助力乡村旅游

每年春天,江津都会举办“金色黄庄”菜花旅游文化节,吸引了大量重庆主城和江津周边区县的近郊游客前来观赏。江记农庄的油菜花,也属于景观的一部分。

今年,为了提升菜花节的观景体验,江记农庄特地选择了花期更长的油菜品种。“为了提升土地的肥力,农庄的油菜花和高粱种植方式是轮播轮种。今年我们选择的油菜品种是早花品种,它的花期更长,能从12月初开放至3月。它开的花更大,视觉上效果更佳。等这一片花开出来以后,油菜花节就开始了。”江记农庄的负责人唐鹏飞向记者展示冬季油菜花盛开的图片。

延长油菜花期,也是江记农庄对当地乡村旅游的贡献之一。“花期长一点,留给游客的时间就更多,乡镇周边的农家乐生意也会好一些,这算是我们江记酒庄、江记农庄为本地旅游尽了点力。”唐鹏飞还介绍,待江记农庄的油菜花期结束以后,会就地翻土育肥,为一个月以后的高粱种植作准备。收获的高粱,则送到江记酒庄当作酿酒原料。

山花烂漫的惊艳,算得上是工作给江记农庄的员工的一份馈赠。在日常的工作中发现一些美丽,往往能够让他们倍感工作的意义。

2020年的愿望是风调雨顺

在江记农庄为不一样的农耕生活努力的人,都和农业有一些关联,管理农庄的唐鹏飞也不例外。

说起和农业的缘分,他回忆道:“我是四川农业大学毕业的,不过学的是管理专业。兜兜转转十几年,结果现在就来搞农业了。”

唐鹏飞被派到白沙镇上已经好几年了,专门做农庄的组建管理,“一般的个体农户都是分散农田,我们把土地规模化流转了,集中在一起。这样方便启用机械,统一规划管理,效率更高。”由于西南丘陵地区的地理特性,使其并不具备天然的规模化作业条件。所以,土地流转成了江记农庄的一项长期重要任务,今天仍在继续。

“当然,有了优良的水土以后,种地劳作,依然要看老天爷的脸色。”唐鹏飞向记者展示7月四川农业专家丁国祥前来调研高粱种植的照片,“江记农庄在长江上游,雨水较为丰沛。在地势低洼的地方,很容易产生积水。坦白说,在播种油菜花之前的高粱收割阶段,天公并不作美。”唐鹏飞面露无奈。

在雨水破坏高粱生长的同时,病虫害也接踵而至,好在更优质的选种、更科学的种植方法和对病虫害防治的高度重视,对高粱作物质量和数量做出了有力的保障。

2020年,唐鹏飞的愿望是风调雨顺。

风调雨顺,已经从刀耕火种时代跨越到了机械化农业时代,成为了所有劳作者的最大心声。

这片土地值得更多人知道

要说江记农庄的魅力之处,不是那块“江小白的一亩三分地”的招牌,而是在一排排油菜、高粱中穿梭的年轻人。他们当中,有周边乡镇出身、世代从事养殖种植的青年技术员,也有和唐鹏飞一样,从城市、从写字楼走出来的年轻人。他们给青壮劳动力流失的农村地区带去了活力和新意,也为当地的发展做出了一些贡献。

从零开始,唐鹏飞和他的同事们真实地把江记农庄从一亩三分地变成了5000亩的高粱种植核心示范基地,日后还会变成1万亩、10万亩……

唐鹏飞最初来白沙时,由于当地没有居民出租房源,每天只能在重庆主城和白沙两地往返。如今,随着大量外地人才涌入和本籍劳动力回归,让白沙镇的社会结构和生活方式产生变化,甚至周边商品房的房价都翻了几倍。“好多老乡一听说普通话的,就知道是江小白的员工。”

这片土地承载着这些年轻人的事业梦想:种出更好的高粱、油菜花,拥有更广阔的天地。在农田之间,他们正在践行一种特别的浪漫主义。

封面新闻记者 喻奇树

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